温玉ぺぺロンライス｜JA岡山のおすすめレシピ｜JA岡山

地域・消費者の皆さま
生産者・組合員の皆さま

Instagram

YouTube

レシピ一覧へ

温玉ぺぺロンライス

材料（1人分）

ご飯

150g

温泉卵

50g

えび

30g

ブロッコリー

30g

しめじ

20g

鷹の爪

0.1g

調味料

酒

10g

オリーブ油

6g

にんにく（すりおろし）

1g

粉チーズ

適量

塩

0.2g

胡椒

0.2g
作り方
- ブロッコリーの房は小さめに分ける。しめじは食べやすくほぐす。
- フライパンにオリーブ油をひき、鷹の爪、にんにくを入れて弱火にかける。
- 香りが出てきたらえび、ブロッコリー、しめじを加えて炒め、酒、塩、胡椒で味をつける。
- 3にごはんを入れて炒める。
- お皿に盛って粉チーズ、温泉卵をのせる。
レシピ一覧へ

このページの内容については…

岡山市農業協同組合総務部総務課

TEL 086-225-9846FAX 086-225-9878

〒700-8535 岡山市北区大供表町1-1

Instagram

YouTube