黄ニラのマグロ丼｜JA岡山のおすすめレシピ｜JA岡山

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黄ニラのマグロ丼

材料（2人分）

ご飯

適量

黄ニラ

1／2束

マグロ（刺身）

100g

しょうゆ

大さじ3

ごま油

大さじ1

もみのり

適量
作り方
- 黄ニラは生のまま２㎝幅に切る。
- ボウルにしょうゆとごま油を入れて漬けダレを作り、黄ニラとマグロの刺身を入れて１５分ほど漬けこむ。
- 丼にご飯を盛り、もみのり、マグロの刺身、黄ニラを見栄えよく盛り付けて完成。
黄ニラの柔らかな香りと辛みが食欲をそそる！

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岡山市農業協同組合総務部総務課

TEL 086-225-9846FAX 086-225-9878

〒700-8535 岡山市北区大供表町1-1

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