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コロコロナスのお好み焼き
材料
A
- お好み焼き粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 120ml※1
- ナス
- 200g
- アスパラガス
- 50g※2
- コーン
- 50g
- 紅ショウガ
- 大さじ1
- ベーコンブロック
- 50g
- サラダ油、ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節、トッピング用ネギ、紅ショウガ
- 各適量
- 使用する粉の表示に従う
- 青ネギで代用可
作り方
- ナスは1cm程度のサイコロ状、アスパラガスは5mm程度のスライス、ベーコンは5mm程度のサイコロ状に切り、コーンは水気を切っておく。
- Aを混ぜて、ホットプレートで焼く。お好みで、ソース・マヨネーズ・青のり等をかける。
動画
4月17日はなすび記念日!よいなすの語呂に合わせて覚えてくださいね。